U svijetu sve više raste potrošnja instantne i beskofeinske kave, praškastih proizvoda na osnovi kave te kapučina raznih okusa. Prema statističkim podacima, najveće kavopije u Europi su Skandinavci koji godišnje po stanovniku popiju oko 15 kilograma kave, a potom slijede Nizozemci, Belgijanci, Nijemci i Austrijanci koji popiju oko osam kilograma kave po stanovniku godišnje. Francuzi popiju šest, Talijani pet kilograma, dok se u Hrvatskoj popije nešto manje od četiri kilograma kave po stanovniku godišnje.
Detaljnije...